Instituto nacional de salud y nutricion

Dieta y nutrición ppt

Es imposible estar al día de cada nuevo estudio, moda, fraude, cura, denuncia, advertencia o esperanza que alguien promueve o denuncia. Sin embargo, podemos hacernos con una caja de herramientas que nos ayuden a analizar estas afirmaciones. Esta publicación le dará una ventaja para tomar una decisión racional sobre la información nutricional y de salud que vea.

Este tipo de afirmaciones están por todas partes. Todo el mundo -el peluquero, el dependiente del supermercado, el vecino de al lado- tiene algún avance nutricional que compartir. Encontrará estos «avances» en el último comunicado de prensa de una institución de investigación, en las revistas masculinas y femeninas de este mes, en los programas de entrevistas, en los infomerciales y en una multitud de sitios web. ¿Qué es verdad y qué no?

Cada año se gastan miles de millones de dólares en consejos nutricionales y de salud inútiles y a veces potencialmente perjudiciales. Vienen en forma de revistas, libros, tratamientos, suplementos, aparatos, programas y dietas especiales. Estar al día de cada nuevo estudio, moda, fraude, cura, denuncia, advertencia o esperanza que se promueve o de la que se informa es imposible.

Dieta y nutrición

El Instituto Nacional de Nutrición y Seguridad Alimentaria es una de las instituciones de investigación sanitaria de China afiliada al Centro Chino de Control y Prevención de Enfermedades. El Instituto no sólo realiza investigaciones básicas y estudios de campo, sino que también organiza y lleva a cabo programas de investigación a nivel nacional. Además, el Instituto asesora los proyectos de nutrición e higiene alimentaria de las unidades sanitarias a nivel provincial. El Instituto era conocido anteriormente como la División de Nutrición del Instituto Nacional de Salud de la Administración de Salud Pública, que se creó en 1941. Tras la fundación de la República Popular China, el Instituto se afilió a los siguientes organismos principales bajo el título de Departamento de Nutrición o Departamento de Nutrición e Higiene de los Alimentos:

Los objetivos del Instituto son estudiar los problemas de nutrición e higiene alimentaria relacionados con la salud y formar especialistas en nutrición e higiene alimentaria. Estos objetivos se han establecido para mejorar el estado nutricional, prevenir las enfermedades de origen alimentario y reforzar la aptitud física de la población.

Artículos de dieta y nutrición

Un nutricionista es una persona que asesora a otras sobre cuestiones de alimentación y nutrición y sus repercusiones en la salud. Algunas personas se especializan en áreas concretas, como la nutrición deportiva, la salud pública o la nutrición animal, entre otras disciplinas.

Los nutricionistas son expertos en alimentación y nutrición. Pueden promover la salud utilizando información nutricional y se consideran especialistas que aconsejan a las personas sobre qué comer para mantener un estilo de vida saludable. Los nutricionistas suelen trabajar estrechamente con personas que tienen problemas médicos, como los diabéticos o las personas sometidas a tratamientos críticos.

Los requisitos previos para ser nutricionista suelen incluir al menos una licenciatura en ciencias de la nutrición o en un campo científico o sanitario relacionado. Después de obtener una licenciatura, un especialista en nutrición debe buscar más certificaciones y acreditaciones, dependiendo del enfoque de su trabajo.

En Sudáfrica cualquiera puede llamarse nutricionista, ya que el término en sí no está regulado. No hay requisitos ni directrices educativas para el término, por lo que no es necesario tener una educación formal.

Calculadora de nutrición Nih

En 2016, los Tata Trusts firmaron un Memorando de Entendimiento con el Instituto Nacional de Nutrición (NIN), del Consejo Indio de Investigación Médica (ICMR) para establecer un Centro Tata-NIN de Excelencia en nutrición de salud pública dentro del campus del NIN en Hyderabad, y llevar a cabo actividades científicas ampliamente bajo las áreas de:

Los Tata Trusts y la Fundación Bill y Melinda Gates comparten objetivos estratégicos generales de reducción de la malnutrición y la pobreza en la India. Ambas organizaciones se esfuerzan por ser catalizadoras, aprovechando el poder de las inversiones inteligentes para llegar a los beneficiarios a gran escala. A pesar de las políticas y los programas de apoyo, existe un margen de maniobra para obtener mayores rendimientos, que estén en consonancia con las inversiones programáticas. Aunque abundan los ejemplos de soluciones exitosas, el impacto ha sido lento, principalmente en un pequeño grupo de beneficiarios. Por lo tanto, se necesita una colaboración multisectorial eficaz para crear soluciones que se apliquen a escala, de forma sostenible. Reconociendo el potencial de colaboración y los activos y experiencia únicos de los socios, se han creado dos plataformas conjuntas de concesión de subvenciones en el ámbito de la nutrición pública.

Teo Santillán

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