El futuro de la viticultura: Cartografía de los genomas de la vid
Las investigaciones se realizaron para evaluar la adaptabilidad bioecológica de las variedades de uva de mesa a las condiciones de la región de Mármara. Se llevaron a cabo otras investigaciones sobre diferentes ecologías. También se investigaron los problemas de almacenamiento y comercialización.
Se seleccionaron genotipos de uva locales de calidad superior para la producción de vino a partir de la Colección Nacional de Viñedos, tras un análisis químico y sensorial, y se establecieron viñedos experimentales que incluían los seleccionados para realizar estudios adicionales.
Se han realizado estudios de investigación y producción sobre la tecnología de los productos de la uva para aumentar los ingresos que proporciona la uva. En este contexto, se procesaron varias variedades de uva para obtener zumo de uva; se determinaron las propiedades de calidad física, química y sensorial de las muestras de zumo de uva. Los datos de estos estudios se han evaluado en términos de productor, consumidor y tecnología y se han presentado a los fabricantes para que se dediquen al sector.
En 2007 se estableció una instalación de procesamiento de uva con una capacidad de 50 a 60 toneladas. Se han continuado los estudios sobre el momento de la cosecha y las técnicas de procesamiento para hacer el mejor zumo de uva. Se continuaron los estudios para producir hojas de uva sanas para el consumo.
Finalistas nacionales del Joven Viticultor del Año 2021 de Corteva
Herramienta de investigaciónBúsquedaEmpresa estatal «Magarach» del instituto nacional del vinoEmpresa ucraniana situada en la República Autónoma de Crimea y reinscrita de acuerdo con la legislación rusa tras la anexión de la península por parte de Rusia.
La propiedad de la entidad fue transferida en contra de la legislación ucraniana. El 9 de abril de 2014, el «Presidium del Parlamento de Crimea» adoptó la decisión nº 1991-6/14 «Sobre las modificaciones de la Resolución del Consejo de Estado de la «República de Crimea»» de 26 de marzo de 2014 nº 1836-6/14 «Sobre la nacionalización de la propiedad de las empresas, instituciones y organizaciones del complejo agroindustrial, situadas en el territorio de la «República de Crimea»‘ por la que se declara la apropiación de los bienes pertenecientes a la empresa estatal «Gosudarstvenoye predpriyatiye Agrofirma «Magarach» nacionalnogo instituta vinograda i vina «Magarach»» en nombre de la «República de Crimea». De este modo, la empresa es efectivamente confiscada por las «autoridades» de Crimea.
(Государственное бюджетное учреждение ‘Республики Крым»Национальный научно исследовательский институт винограда и вина Магарач»). Fundador: El Ministerio de Agricultura de la «República de Crimea» (Министерство сельского хозяйства «Республики Крым»).
Entrevista oral con Mark Chien
Es un honor para Uruguay ser sede de este evento único que reúne a representantes de gobiernos, institutos de investigación e industria de los cinco continentes. Aunque nuestro país ya fue sede del Congreso en 1995, esta será la primera vez que organizamos un congreso mundial desde que la OIV adquirió el estatus de Organización.
El tema central de este año será «Modelar el futuro: Desafíos de la producción y del mercado», y abordará temas decididamente alineados con el Plan Estratégico de la OIV, que son relevantes para el futuro de nuestro sector, a saber:
En este contexto, los participantes y expertos de todo el mundo contribuirán de forma inestimable al proceso de integración de conocimientos, iniciativas y acciones para la promoción y el desarrollo de la viticultura en los próximos años, en un entorno propicio que favorecerá los intercambios y las sinergias.
Uruguay es un país reconocido por su entorno natural, la calidez de su gente y una fuerte tradición vitivinícola. Estaremos encantados de recibirles aquí y de que nos ayuden a hacer que este Congreso sea memorable.
2022 serie de conferencias del ccovi – don cyr
Las actividades del Centro de Viticultura y Enología se basan en actividades profesionales, de investigación y de innovación en el sector de la viticultura y el vino, de las cuales las siguientes actividades son las más importantes y que se desarrollarán especialmente en el siguiente periodo:
– Plantación de los viñedos y examen de las condiciones ecológicas favorables para el cultivo de la vid y la producción de uvas de alta calidad, vino y productos alcohólicos y no alcohólicos procedentes de la uva;
– Examen de los parámetros de calidad de la uva, el vino y los productos derivados de la uva, así como de determinados parámetros de calidad de la fruta, las hortalizas y los productos hortofrutícolas y las bebidas no alcohólicas;
Mediante la decisión del Ministerio de Ciencia y Protección del Medio Ambiente nº 110-00-134 / 2006-01 de 29.11.2006, el Centro de Viticultura y Enología fue inscrito en el Registro de Organizaciones de Innovación como Centro de Desarrollo y Producción.
El Centro de Viticultura y Enología ha tenido en el pasado, y también hoy en día, una influencia significativa en el desarrollo de la viticultura y la vinicultura de Serbia, y a través de la investigación en los ensayos experimentales de campo, en la colección de variedades de vid, así como a través de la cría de nuevas variedades, también ha contribuido en gran medida en los exámenes profesionales y científicos de la vid, el vino y otros productos procedentes de la uva.
