Instituto para estudiar nutricion

Estudiar nutrición en Europa

Es reconocida por su excelencia en la enseñanza y la investigación, como lo indican los comentarios muy positivos de una base de empleo interdisciplinaria. Nuestros temas de investigación suelen ser transversales a diferentes disciplinas académicas. Las principales áreas de especialización incluyen el procesamiento de alimentos, la seguridad alimentaria, el desarrollo de nuevos productos, la evaluación nutricional, la biofortificación, la nutrición para necesidades especiales, la economía doméstica, la restauración y la hostelería, y la protección del consumidor. En el corazón de nuestro Instituto se encuentra, sobre todo, una gran escena social.

La Tecnología de los Alimentos y la Nutrición es una disciplina de rápido crecimiento dedicada a la comprensión de las relaciones entre los alimentos y la salud humana. La industria alimentaria, que es la mayor del mundo, emplea a un número importante de científicos especializados en alimentación y nutrición, así como a responsables de seguridad. El plan de estudios del Diploma Superior en Nutrición y Gestión de los Alimentos prepara a los estudiantes para continuar sus estudios a nivel de grado o para desarrollar carreras en las industrias de la alimentación y la nutrición. El Diploma Superior es un programa de tres años

El instituto de nutrición

Nuestro objetivo común es la promoción de la salud. La enseñamos y estudiamos a todos los niveles, desde las moléculas hasta los problemas globales. Publicamos anualmente unos 200 artículos científicos internacionales revisados por pares y un buen número de nuevos doctorados.

Recorremos el camino junto con estudiantes que representan diversos programas, como promoción de la salud, medicina y ciencias de la nutrición, y diversas disciplinas, como geriatría, salud laboral, medicina general, salud pública y epidemiología. Cada año, entre 20 y 30 nuevos estudiantes de todo el mundo se matriculan en nuestro programa internacional de Máster en Salud Pública. Nuestro instituto es también un objetivo popular para los estudiantes internacionales de intercambio.

En el programa de la facultad de medicina, nos encargamos de enseñar atención primaria a nuestros futuros médicos y de ofrecer sesiones de formación y prácticas en centros sanitarios. También ofrecemos formación en medicina de familia, salud laboral, geriatría y sistemas de atención sanitaria para nuestros médicos recién graduados.

Tras completar nuestro amplio programa de licenciatura en promoción de la salud, puedes solicitar nuestros tres programas de nivel de máster altamente perfilados: Programa de Máster en Salud de la Población y Promoción de la Salud Laboral, Programa de Máster en Ejercicio de la Salud o Programa de Máster en Salud Pública.

Reseñas del instituto de nutrición

En un mundo de mensajes alimentarios contradictorios, ¿cómo sabemos qué alimentos son buenos para nosotros? ¿Cuáles son las evidencias de por qué conviene incorporar alimentos como las verduras de hoja verde, las alubias y las bayas más a menudo en las comidas que se preparan? ¿Cómo se elabora un menú que tenga buen sabor, que satisfaga las necesidades nutricionales y de salud de un individuo o grupo, y que sea culturalmente apropiado y de origen responsable?

Planificar y poner en práctica comidas saludables para los clientes, la familia y los amigos puede suponer un reto. En este curso exploramos la relación entre la dieta y la salud examinando los patrones de alimentación habituales que han demostrado prevenir las enfermedades crónicas relacionadas con la dieta. Aprenderemos sobre los componentes nutricionales de los alimentos y bebidas que suelen estar presentes en estos patrones de alimentación saludable y a poner en práctica estrategias que ayuden a aquellos a los que servimos a elegir mejor los alimentos.

¿Ha pensado alguna vez: Esta sería una gran idea para un nuevo producto o servicio de nutrición, pero no llegó muy lejos en el lanzamiento de la idea a los demás? En esta clase desarrollarás habilidades para identificar y defender soluciones a importantes necesidades de los consumidores a través de estudios de casos, discusiones en equipo y tareas de la vida real. Ganarás experiencia cultivando una mentalidad innovadora para comprender eficazmente las necesidades reales de los consumidores, identificar, mejorar y priorizar soluciones, y llevar tus habilidades de lanzamiento de ideas a un nuevo nivel. Lo que se aprende en este curso se aplica a quienes se dedican a la industria, así como, de manera más amplia, al campo de la salud, incluida la salud pública y comunitaria.

Universidades con carreras de nutrición

Nuestros cursos están acreditados para el registro por la Asociación de Entrenadores de Salud de Nueva Zelanda y Australia (HCANZA), la Asociación de Nutrición Deportiva (SNA), y la Asociación de Nutrición Clínica de Nueva Zelanda (CNA).

HPI fue fundada por el Dr. Cliff Harvey, investigador, autor y clínico, para ofrecer cursos de nutrición en línea acreditados y creíbles en Nueva Zelanda (y en todo el mundo) y cursos de salud desde una visión holística del mundo respaldada por la evidencia científica.

La Autoridad de Calificaciones de Nueva Zelanda (NZQA) ha evaluado el Entrenador de Nutrición Holística y de Rendimiento Certificado (Micro-credencial) entregado por Holistic Performance Limited y ha evaluado que es equivalente a 35 créditos (350 horas de aprendizaje teórico) en el Nivel 6 en el Marco de Calificaciones de Nueva Zelanda (NZQF).

La Autoridad de Cualificaciones de Nueva Zelanda (NZQA) ha evaluado el Certificado de Nutricionista Holístico y de Rendimiento (Microcredencial) impartido por Holistic Performance Limited y lo ha considerado equivalente a 35 créditos (350 horas teóricas de aprendizaje) en el Nivel 6 del Marco de Cualificaciones de Nueva Zelanda (NZQF).

Teo Santillán

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