Centro de investigación y formación en nutrición
Cuando el Comité de Asignaciones aprobó recientemente la ley H.R. 6557, Ley de Asignaciones del Departamento de Defensa y Trabajo, Salud y Servicios Humanos y Educación para 2019, también presentaron un informe que acompañaba al proyecto de ley y que alentaba a la Oficina del Director de los Institutos Nacionales de la Salud a trabajar con las instituciones y los centros, incluidos el NIDDK, el NHLBI, el NIA y el NICHD, para informar sobre la investigación que se ha llevado a cabo sobre los temas relacionados con Food is Medicine. Esto puede incluir «comidas adaptadas médicamente, terapia nutricional de comidas, programas de prescripción de productos, el papel de la nutrición adecuada en el envejecimiento y el papel de la nutrición adecuada en la salud reproductiva».
El informe también llama la atención sobre los problemas de acceso y los costes de bolsillo de las dietas médicas prescritas. El Comité animó al Centro de Servicios de Medicaid y Medicare a trabajar de forma proactiva con las comunidades interesadas para identificar y abordar las barreras inadecuadas para el acceso a los alimentos nutritivos.
Cada vez hay más investigaciones que demuestran los impresionantes resultados de las intervenciones FIM en la mejora de los resultados de salud, el aumento de la satisfacción de los pacientes en la atención sanitaria y la reducción de los costes sanitarios. En una reciente sesión informativa del Congreso, se informó de que los pacientes que recibían comidas a domicilio adaptadas a sus necesidades médicas mostraban una reducción neta del 16% en el gasto sanitario mensual. Asimismo, un nuevo estudio del Proyecto Angel Heart, un programa de alimentación y nutrición sin ánimo de lucro que atiende a personas con enfermedades potencialmente mortales en Colorado, informó de que el suministro de comidas adaptadas médicamente se tradujo en una reducción del 13% de los ingresos hospitalarios y del 24% de los costes globales para pacientes con diabetes, enfermedad pulmonar obstructiva crónica e insuficiencia cardíaca congestiva.
Organizaciones nacionales de nutrición
El Instituto está dirigiendo un AICRP sobre «Intervenciones nutricionales y fisiológicas para mejorar el rendimiento reproductivo de los animales» con 11 centros y un programa de divulgación sobre «Estimación de la emisión de metano bajo diferentes sistemas de alimentación y desarrollo de estrategias de mitigación» con 5 centros. Me complace informarles de que hemos conseguido una mega subvención en el marco de la NICRA y que la financiación nos ayudará a realizar investigaciones avanzadas en nuestras instalaciones de cámara climática de última generación, recientemente construidas. También se nos ha concedido un proyecto en el marco de la Misión Ganadera Nacional (NLM) del Departamento de Ganadería y Lechería del Gobierno de la India.
Hemos elaborado formulaciones de piensos para las dietas de pollos de engorde y gallinas ponedoras, estas dietas están formuladas sobre la base de las necesidades de nutrientes de las aves de corral publicadas por el ICAR (2013). Por favor, haga clic en el botón de abajo para verlos
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El Instituto Nacional de Nutrición se encuentra en
Instituto Nacional de Nutrición – Admisiones 2022, Tasas, Cursos, Clasificación, ColocaciónDescargar FolletoLista de candidatos SSanjukta Deka – Redactor de contenidos Jun 20, 2022 13:23PM ISTEl Instituto Nacional de Nutrición, Hyderabad fue fundado por Sir Robert McCarrison en el año 1918 como Unidad de Investigación ‘Beri-Beri’ en un laboratorio de una sola habitación en el Instituto Pasteur en Coonoor, Tamil Nadu. En un breve lapso de siete años, la unidad floreció como una «Iniciativa de Investigación Nutricional» y más tarde, en 1928, surgió como «Laboratorios de Investigación Nutricional» (NRL) con el Dr. McCarrison como su primer director. Se trasladó a Hyderabad en el año 1958. Durante su jubileo de oro, en 1969, pasó a llamarse Instituto Nacional de Nutrición (NIN), en Hyderabad.
El Instituto Nacional de Nutrición (NIN) de Hyderabad ha recibido el reconocimiento mundial por sus estudios pioneros en diversos aspectos de la investigación sobre la alimentación saludable, con especial referencia a la malnutrición proteico-energética (MPE). Las actividades de la institución tienen una base amplia, que abarca todos los ámbitos de la alimentación y la nutrición. El NIN de Hyderabad ha logrado una estrecha integración en sus actividades de investigación entre el laboratorio, la clínica y la comunidad.
Actividades de Nin
El brócoli podría ser bueno para el intestino – Investigadores de la Universidad Estatal de Pensilvania descubrieron que el consumo de brócoli y otras verduras crucíferas podría combatir las enfermedades gastrointestinales, que afligen a más de 60 millones de estadounidenses cada año. Los investigadores alimentaron a ratones con brócoli junto con su dieta habitual para descubrir cómo los compuestos químicos orgánicos de la verdura pueden ayudar a prevenir enfermedades, como varios tipos de cáncer y la enfermedad de Crohn, causada por la inflamación del revestimiento del intestino.
Mejorar el sabor de los alimentos – Un investigador de la Universidad de Alabama ha descubierto un proceso que mejora el sabor de los alimentos y, potencialmente, enmascara los malos sabores y olores. El proceso consiste en estructuras supramoleculares que envuelven los componentes del sabor con almidón. Estas estructuras mejoran la estabilidad de los sabores y la forma en que se distribuyen, controlando en última instancia la liberación del sabor.
Un estudio de Illinois podría tener beneficios a largo plazo para la salud de las mujeres – Investigadores de la Universidad de Illinois han descubierto que el tratamiento a largo plazo con estrógenos y bazedoxifeno altera la composición y la actividad microbiana del intestino, afectando a la forma en que los ratones metabolizan los estrógenos. Los resultados sugieren que la modificación de la química intestinal podría mejorar la eficacia y la seguridad a largo plazo de los suplementos de estrógeno para mujeres posmenopáusicas y pacientes con cáncer de mama.
